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宿泊施設で働く従業員が食事をとる場合、残飯や容器のごみは業務用ですか?

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対策と回答

2024年11月16日

宿泊施設で働く従業員が食事をとる場合、その残飯や容器のごみが業務用であるかどうかは、施設の運営方針や具体的な状況によります。一般的に、従業員が業務中に利用する食事は業務用とみなされ、そのごみも業務用ごみとして処理されることが多いです。しかし、これは必ずしも全ての宿泊施設で共通のルールではありません。施設によっては、従業員の食事に関するごみを個人のごみとして扱う場合もあります。このため、具体的な処理方法については、各施設の内部規定や担当者に確認することが必要です。また、環境保護の観点から、可能な限り食事の無駄を減らすことや、容器のリサイクルを促進することが求められます。これらの点も考慮して、施設のごみ管理方針を理解し、遵守することが重要です。

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