上司が突然姿を消した場合、あなたが辞めたとしても、会社から損害賠償を請求される可能性は低いです。日本の労働法により、労働者は労働契約を自由に解除する権利を持っています。ただし、契約上で特別な義務が定められている場合や、突然の辞職が会社に重大な損害を与える場合には、会社が損害賠償を請求することがあります。しかし、通常の状況下では、会社が損害賠償を請求することは稀です。

また、誰もその仕事のやり方がわからないという状況は、会社の管理体制に問題があることを示しています。会社は、業務の引継ぎや後任者の育成について責任を持つべきです。あなたが辞める前に、業務の引継ぎを行うことができるよう、会社との話し合いを行うことをお勧めします。これにより、会社の運営に支障をきたすことを防ぐことができます。

最後に、法的な問題については、弁護士に相談することをお勧めします。弁護士は、あなたの状況に応じた法的なアドバイスを提供し、会社との交渉をサポートしてくれます。