あなたの会社の状況を見ると、いくつかのブラック企業の特徴が見られます。まず、有給取得の義務化により、土曜出勤が導入され、その日に有給取得を強制されている点は、労働者の権利を侵害している可能性があります。次に、固定残業代を超える残業代が支払われないことは、労働基準法に違反する可能性があります。また、36協定の内容が不明瞭であることも、労働者の権利を保護するための情報提供が不十分であることを示しています。さらに、昇給が年に3千円というのは、労働者の努力や経験を正当に評価していないことを示しています。時間管理がずさんで、休憩時間を残業として扱われることは、労働者の健康を無視していることを示しています。最後に、手取り残業代込みで約16万円というのは、労働者の生活を維持するための十分な賃金が支払われていないことを示しています。これらの点から、あなたの会社はブラック企業の可能性が高いと判断できます。転職を考える場合は、労働基準監督署に相談することや、労働組合に加入することを検討することをお勧めします。また、転職先を探す際には、労働条件や賃金体系などをしっかりと確認することが重要です。