従業員が辞める手続きをせずに、会社側が退職させてはいけないのは法律で決まっていますか？

はい、日本の労働基準法により、従業員が辞める手続きをせずに会社側が退職させることは法的に許されていません。労働基準法第19条により、使用者は労働者を解雇する場合、客観的かつ合理的な理由が必要であり、その手続きも適正に行わなければなりません。具体的には、解雇予告手当の支払いや、解雇の理由を明確に示す書面の交付などが求められます。また、解雇が不当であると判断された場合、労働者は労働審判や訴訟を通じて救済を求めることができます。したがって、従業員が辞める手続きをせずに会社側が退職させることは、法的には許されていません。