週に1度しか休みがない仕事はありますか？そのような会社は労働時間が労働基準法の上限である週40時間を超えないのでしょうか？

はい、週に1度しか休みがない仕事は存在します。しかし、そのような労働条件が労働基準法に違反していないかどうかは、具体的な労働時間や休憩時間、その他の労働条件によります。

労働基準法では、原則として1日8時間、週40時間を超えて労働させてはならないとされています。ただし、この上限時間は、労働者と使用者の間で36協定（時間外・休日労働に関する協定）を締結し、労働基準監督署に届け出ることで、超えることが認められています。

週に1度しか休みがない場合、労働時間が週40時間を超えないようにするためには、1日の労働時間を短くするか、休憩時間を十分に確保する必要があります。また、労働基準法では、1日の労働時間が6時間を超える場合は少なくとも45分、8時間を超える場合は少なくとも1時間の休憩を与えなければならないとされています。

さらに、労働基準法では、週1日または4週間を通じて4日以上の休日を与えなければならないとされています。週に1度しか休みがない場合、その休日が法定休日として確保されているかどうかも重要です。

このように、週に1度しか休みがない仕事が労働基準法に違反していないかどうかは、具体的な労働条件によります。労働条件に疑問がある場合は、労働基準監督署に相談することをお勧めします。