イオンで長年パートとして働かれていることに敬意を表します。ご質問の状況について、まず、労働基準法に基づく解雇予告手当の規定が適用されます。これによると、使用者は労働者を解雇する場合、少なくとも30日前に予告をするか、または30日分以上の平均賃金を支払わなければなりません。この規定は、労働者が自己都合で退職する場合にも適用されるとされています。したがって、自己都合で退職する場合でも、30日前までに退職の意思を会社に伝えることが望ましいです。ただし、これは法的な最低限の要件であり、多くの企業ではより長い期間の予告が求められることもあります。具体的な退職手続きについては、就業規則や労働契約を確認することが重要です。また、有給休暇については、労働基準法に基づき、労働者が請求すれば使用者はこれを与えなければなりません。ただし、有給休暇を全て消化してから退職することが必ずしも可能であるとは限りませんので、この点についても会社との調整が必要です。退職に関する具体的な手続きや条件については、労働基準監督署や弁護士などの専門家に相談することをお勧めします。