東京で3000円を使い切るための晩飯の選択肢は多岐にわたります。以下に、いくつかの提案を挙げます。

1. すき家（牛丼チェーン）: すき家では、大盛りの牛丼にサラダや味噌汁を追加することで、3000円を使い切ることができます。また、デザートや飲み物も追加できるため、満足感を高めることができます。

2. 松屋（牛丼チェーン）: 松屋でも、すき家と同様に、大盛りの牛丼にサイドメニューを追加することで、3000円を使い切ることができます。また、松屋は24時間営業している店舗も多いため、時間帯を選ばずに利用できるメリットがあります。

3. 吉野家（牛丼チェーン）: 吉野家では、大盛りの牛丼にサラダや味噌汁を追加することで、3000円を使い切ることができます。また、吉野家は全国に店舗があるため、東京のどこにいても利用しやすいです。

4. ローソンストア100: ローソンストア100では、安価な商品が豊富に揃っています。3000円を使い切るために、おにぎりやお弁当、サラダ、デザート、飲み物などを購入することができます。また、ローソンストア100は24時間営業している店舗も多いため、時間帯を選ばずに利用できるメリットがあります。

5. ファミリーマート: ファミリーマートでは、おにぎりやお弁当、サラダ、デザート、飲み物などを購入することができます。また、ファミリーマートは24時間営業している店舗も多いため、時間帯を選ばずに利用できるメリットがあります。

6. マクドナルド: マクドナルドでは、ハンバーガーやポテト、ドリンクなどを購入することができます。また、マクドナルドは24時間営業している店舗も多いため、時間帯を選ばずに利用できるメリットがあります。

7. サイゼリヤ: サイゼリヤでは、ピザやパスタ、サラダ、ドリンクなどを購入することができます。また、サイゼリヤは全国に店舗があるため、東京のどこにいても利用しやすいです。

8. モスバーガー: モスバーガーでは、ハンバーガーやポテト、ドリンクなどを購入することができます。また、モスバーガーは全国に店舗があるため、東京のどこにいても利用しやすいです。

9. ミスタードーナツ: ミスタードーナツでは、ドーナツやドリンクなどを購入することができます。また、ミスタードーナツは全国に店舗があるため、東京のどこにいても利用しやすいです。

10. パチスロ店: パチスロ店では、パチスロやスロットなどをプレイすることができます。また、パチスロ店は全国に店舗があるため、東京のどこにいても利用しやすいです。

以上が、東京で3000円を使い切るための晩飯の選択肢です。どの選択肢を選ぶかは、あなたの好みや状況によって異なります。ぜひ、あなたにとって最適な選択肢を見つけてください。