新卒で仕事を辞めたいというあなたの気持ちは、理解できます。職場環境が期待と大きく異なり、精神的な負担が大きいことは、決して弱さではありません。特に、動物を扱う仕事では、動物の扱い方や管理方法が適切でない場合、それが大きなストレスになることはよくあります。また、職場の人間関係も重要な要素です。社長の奥さんの行動があなたの精神的な負担になっていることは、決して無視できる問題ではありません。

仕事を辞める場合、まずは冷静になって、辞める理由を明確にしましょう。その上で、辞める際には、会社の規則に従って、辞表を提出することが一般的です。辞表を提出する際には、辞める理由を具体的に書くことで、会社側も理解しやすくなります。また、辞める際には、住んでいる寮の問題も考慮する必要があります。会社の寮に住んでいる場合、辞める前に、引っ越し先を確保することが重要です。

最後に、父がモラハラ父であることも、あなたの精神的な負担になっていることと思います。家族関係の問題は、専門家に相談することで解決の糸口を見つけることができるかもしれません。総合的に考えて、あなたの精神的な健康を第一に考え、適切な判断を下すことが大切です。