葬儀屋の対応についてのご質問にお答えします。葬儀や火葬場での出来事は、故人とその家族にとって非常に感情的で敏感な時間です。葬儀屋や火葬場の職員は、このような状況での対応について専門的なトレーニングを受けているべきです。特に、故人の遺族が悲しみに浸っている時に、不適切な発言をすることは、その悲しみをさらに深める可能性があります。

ご質問者様の状況では、葬儀屋が「これが喉仏です。。。」と言ったことで、遺族の感情を損なう結果となったと思われます。このような発言は、通常の葬儀のマナーや礼儀から外れていると考えられます。喉仏について説明する必要がある場合でも、適切なタイミングと方法で行うべきです。

クレームを入れるかどうかについては、まずはご自身の感情を整理されることをお勧めします。その上で、葬儀屋に対して、その対応が不適切であったと伝えることは、今後同様の状況が起こらないようにするためにも重要です。葬儀屋に対して、その対応がどのように感じられたか、そしてそれがどのように改善されるべきかを伝えることで、同じ過ちを繰り返さないようにすることができます。

葬儀屋の対応については、消費者センターや関係する行政機関に相談することも一つの手段です。特に、葬儀サービスに関するトラブルは、専門の窓口がある場合もありますので、そちらに相談することも検討されると良いでしょう。

最後に、このような出来事は、遺族にとって非常に辛いものであることを忘れず、周囲のサポートを受けながら、徐々に心の整理をされることをお勧めします。