退職する際に手土産を渡すかどうかは、個人の判断によりますが、日本の職場文化では、感謝の気持ちを表すために手土産を渡すことが一般的です。特に、お世話になった上司や仲の良い同僚に対しては、手土産を渡すことで感謝の意を伝えることができます。手土産としては、食べ物や飲み物、お菓子などが一般的ですが、相手の好みや状況に合わせて選ぶと良いでしょう。また、手土産を渡す際には、その場で直接渡すのではなく、事前に連絡を取り、相手の都合を伺って渡すことが礼儀とされています。退職する際に手土産を渡すことで、今までの感謝の気持ちを伝え、良好な関係を維持することができます。