はい、年末調整を行った後の年内に退職することは可能です。年末調整は、その年の1月から12月までの所得に対する税金の過不足を調整する手続きです。退職するタイミングに関わらず、年末調整が行われることで、その年の所得に対する税金の精算が行われます。ただし、退職後には、退職所得に対する税金の申告や納付が必要となる場合がありますので、退職後の税務処理については、税理士や税務署に相談することをお勧めします。また、退職後の社会保険の手続きや、次の就職先での社会保険の継続手続きなども必要となりますので、退職前にはこれらの手続きについても確認しておくことをお勧めします。