日本の労働基準法によると、労働者は法定労働時間（1日8時間、週40時間）を超えて働いた場合、残業代を受け取る権利があります。あなたの場合、定時より1時間早く出社し、定時より1時間遅く退社しているため、法定労働時間を超えていることになります。したがって、この状況は違法であり、残業代を請求する権利があります。

解決方法としては、まず社内での話し合いを試みることが考えられます。社員全員が同じような不満を抱いているのであれば、代表者を選出して社長と話し合い、残業代の支払いを求めることができます。話し合いがうまくいかない場合や、社長が法的な規定を無視する場合は、労働基準監督署に相談することができます。労働基準監督署は、労働基準法の違反を調査し、是正措置を取る権限を持っています。

また、法的手段を取る前に、弁護士に相談することも有効です。弁護士は法的な観点からアドバイスを提供し、必要な手続きを支援してくれます。

最後に、この状況が続く場合、退職を視野に入れることも一つの選択肢です。ただし、退職する前に、未払いの残業代を請求する権利があることを忘れないでください。