あなたの質問に対する回答は、日本の労働基準法に基づいて行います。労働基準法第39条により、労働者は年次有給休暇を取得する権利があります。この権利は、労働者の健康を保持し、労働力を維持するために重要なものです。

しかし、労働基準法には、特定の曜日に有給休暇を取得できないという規定はありません。つまり、会社が特定の曜日に有給休暇の取得を制限することは、労働基準法に違反する可能性があります。

ただし、労働基準法には、「業務の正常な運営を妨げる場合」には、有給休暇の取得を制限することが認められています。したがって、会社が特定の曜日に有給休暇の取得を制限する場合、その理由が「業務の正常な運営を妨げる場合」に該当するかどうかが問題となります。

また、勤務時間中の外出禁止命令についても、労働基準法に違反する可能性があります。労働基準法第108条により、労働者は勤務時間中に必要な場合には、外出する権利があります。したがって、会社が勤務時間中の外出を禁止する場合、その理由が「業務の正常な運営を妨げる場合」に該当するかどうかが問題となります。

以上の点から、あなたの会社の方針が労働基準法に違反する可能性があります。したがって、あなたは労働基準監督署に相談することをお勧めします。労働基準監督署は、労働基準法の適用についての相談を受け付けており、あなたの権利を守るための助言を提供してくれます。