日本の労働法において、試用期間は雇用主が労働者の能力や適性を評価するための期間とされていますが、この期間中であっても労働者の権利は基本的に保護されています。おっしゃるように、娘さんが入社面接の際に自衛隊の入隊試験を受ける旨を伝えていたにもかかわらず、試験を受けるということで退職を迫られたことは、労働者の権利を侵害している可能性があります。

また、就業規則に在職中の転職活動禁止の旨が記載されているか不明な点や、就業規則を見せてもらえない点も問題です。就業規則は労働者に対して周知されるべきものであり、労働者はこれを閲覧する権利を有します。

さらに、『こういう時にすぐ辞めてもらえるようにするための試用期間だ』という発言は、試用期間の本来の目的を逸脱しており、労働者の権利を不当に侵害するものです。

労働基準監督署に相談することは非常に良い選択です。労働基準監督署は労働者の権利を保護し、労働条件の改善を図るための機関です。相談の際には、娘さんの労働契約書、就業規則（可能であれば）、そして今回のやり取りの記録などを持参すると良いでしょう。

また、弁護士に相談することも一つの選択肢です。労働問題に詳しい弁護士は、娘さんの権利を最大限に守るためのアドバイスを提供してくれるでしょう。

最後に、このような状況に陥らないためにも、今後の就職活動においては、労働契約や就業規則の内容をしっかりと確認し、不明点があれば事前に質問することが大切です。また、労働者の権利をしっかりと理解しておくことも重要です。