行政書士の仕事は、一般的には非常に忙しいと言われています。行政書士は、法律に基づいた様々な書類の作成や手続きを行う専門職であり、その仕事内容は多岐にわたります。例えば、遺言書の作成、相続手続き、会社設立手続き、建築確認申請など、多くの場合、顧客の要望や状況に応じて迅速かつ正確に対応する必要があります。

あなたが述べているように、行政書士は常に時間と仕事に追われ、昼食時間も電話対応に費やし、夜遅くまで仕事をし、土日も休むことができないという状況は、行政書士の仕事の現実をよく表しています。特に、顧客からの緊急の依頼や、期限が迫った手続きなど、時間的なプレッシャーが常に存在します。

また、行政書士事務所に複数の職員がいる場合でも、行政書士自身が仕事の進め方を指導しなければならないこともあります。これは、行政書士の仕事が高度な専門知識を必要とするため、他の職員がその知識を持っていない場合に起こります。そのため、行政書士は常に仕事の質とスピードを両立させるために、多くの時間と労力を費やす必要があります。

しかし、このような激務の仕事環境は、行政書士だけでなく、他の専門職や中小企業の経営者など、多くの職業に共通して見られる現象です。そのため、仕事の効率化やストレスマネジメントなど、自己管理のスキルを身につけることが重要です。

結論として、行政書士の仕事は確かに激務であり、その仕事内容と顧客の期待に応えるために、多くの時間と労力を必要とします。しかし、その分、専門知識を活かして社会に貢献できる職業でもあります。