このコロナ禍での会議開催については、非常に危険な判断と言えます。緊急事態宣言が出ている中で、三密（密閉空間、密集場所、密接場面）を避けることが重要であるにもかかわらず、このような会議を開催することは、社員の健康と安全を無視した行為です。特に、50名ほどの零細中小企業では、社員が代わりにきく余裕がないため、感染が発生した場合のリスクがさらに高まります。

また、前泊しての三密会食を闇で行う計画は、社会的責任を全く無視した行為です。焼肉屋でのアルコール提供や全席予約看板の出し方、リークしないようにする申し入れなど、これらの行為は全て規制を無視し、感染リスクを高めるものです。

このような会社や飲食店の行動は、社会的な規範や法律を無視し、社員や顧客の安全を脅かすものであり、非常に非難されるべきです。このような状況では、会社の上層部に対して、会議の中止や感染防止対策の強化を求める声を上げることが重要です。また、社員の健康と安全を守るために、労働基準監督署などの関係機関に相談することも考えられます。