職場での性別に基づく差別や偏見は、日本を含む多くの国で深刻な問題となっています。あなたのケースでは、副店長がMT免許を持つ女性に対して「女がMT乗ってんの！？」と発言し、その後「古臭いなー」と付け加えたことで、あなたが不快感を覚えたことは非常に理解できます。

このような発言は、性別に基づくステレオタイプを強化し、女性が伝統的に男性が担ってきた役割を担うことを否定するものです。MT免許を取得すること自体は、あなたの個人的な選択と能力の証明であり、それを否定する言葉は全く不適切です。

職場でのこのような状況に対処するためには、まず自分の感情を理解し、それを適切に表現することが重要です。あなたが副店長の言葉に対して不快感を覚えたのであれば、その感情を率直に伝えることができます。例えば、「副店長のあの発言は私にとって不快でした。MT免許を取得したことは私の能力の証明であり、それを否定する言葉は適切ではありません」といった形で、自分の立場を明確にすることができます。

また、職場の環境全体が性別に基づく差別に対してどのように対処しているかを確認することも重要です。会社には性別に基づく差別を禁止する方針があるはずで、それに基づいて適切な措置を取ることができます。もし、そのような方針がない場合や、あなたの不平が無視される場合は、労働基準監督署などの外部機関に相談することも一つの選択肢です。

最後に、あなたがMT免許を取得した理由は非常に正当であり、それを否定する言葉には全く価値がありません。自分の選択を尊重し、それを支持する人々と関わることで、自信を取り戻すことができるでしょう。