会社を辞める決断は難しいものですが、あなたの状況を考えると、辞めることが最善の選択かもしれません。まず、退職代行サービスを利用することは、会社との直接的なやり取りを避ける一つの方法です。これらのサービスは、退職手続きを代行し、あなたの代わりに会社と交渉することができます。ただし、退職代行サービスの利用には費用がかかること、また、会社がそのサービスを受け入れるかどうかは保証されないことに注意が必要です。

他の方法として、まずは労働基準監督署に相談することが考えられます。あなたの状況は、残業代未払い、セクハラ、不当な指導など、労働基準法に違反している可能性があります。労働基準監督署は、このような問題に対処するための公的機関であり、あなたの権利を守るために行動を起こすことができます。

また、弁護士に相談することも一つの選択肢です。弁護士は法的な観点からあなたの状況を分析し、最適なアドバイスを提供してくれます。特に、退職金や残業代の回収、セクハラやパワハラの証拠保全など、法的な手続きを必要とする場合には、弁護士の助けが不可欠です。

最後に、新しい仕事を探すことも考えられます。あなたは建築の仕事を好きで、その仕事内容に満足しているとのことですので、新しい環境で自分のスキルを活かせる場所を探すことも一つの解決策です。転職エージェントやキャリアカウンセリングサービスを利用することで、新しい仕事を見つける手助けを受けることができます。

いずれにせよ、あなたの状況は深刻であり、早急に対処する必要があります。自己の権利をしっかりと守り、安全で健全な職場環境を求めることは、あなたの人生を大きく左右する重要な決断です。