職場で不倫をしている上司を対処することは、非常に複雑で感情的に難しい問題です。まず、あなた自身の感情を冷静に保つことが重要です。次に、証拠を集めることは効果的ですが、その過程で法律や会社の規則に違反しないように注意が必要です。証拠を提示する際には、会社の人事部門や労働基準監督署などの第三者機関を通じて行うことが望ましいです。口止め料を要求された場合、それは法的に問題がある可能性がありますので、弁護士に相談することをお勧めします。金額については、法的な観点から妥当な額を判断することが重要です。最後に、このような状況はあなた自身のストレスにもなりますので、カウンセリングなどのサポートを受けることも考慮してください。