退職祝いの返礼品として鍋の素を受け取ったことに困惑したというご質問について、まずはその感覚は理解できます。日本の職場文化において、退職祝いやお礼の品は、感謝の気持ちを表す重要な要素です。一般的には、花束やお菓子、または実用的な日用品などが選ばれることが多いです。

鍋の素を返礼品として選ぶこと自体は、一見すると少し変わった選択に見えるかもしれませんが、それが受け取る人にとって実用的であれば、全く問題ないと言えます。ただし、その実用性が受け取る人にとって不明確である場合、困惑することもあり得ます。

また、退職時の返礼品としてリボン付きのうまい棒一本を考えているとのことですが、これも一つのアイデアとしては面白いかもしれません。ただし、それが受け取る人にとってどの程度の価値があるか、またそれが感謝の気持ちを十分に表現できるかを考慮する必要があります。

結論として、返礼品の選択は受け取る人の好みや実用性を考慮することが重要です。鍋の素やリボン付きのうまい棒など、少し変わった選択もアリですが、それが受け取る人にとってどのように受け止められるかを考えることが大切です。