覆面調査、またはミステリーショッピングは、企業が自社のサービスや商品の質を評価するために行われる調査手法です。具体的には、調査員が顧客として店舗やサービスを利用し、その経験を評価します。この方法により、企業は通常の顧客と同じ視点からサービスの質を把握することができます。

覆面調査の主な目的は、以下の通りです：

1. 顧客体験の評価：調査員は通常の顧客と同じように行動し、店員の対応や商品の陳列、店舗の清潔さなど、顧客体験のあらゆる側面を評価します。
2. サービスの改善：調査結果をもとに、企業はサービスの弱点を特定し、改善策を講じることができます。
3. トレーニングの強化：店員の対応やサービス態度に問題がある場合、それをトレーニングの機会として利用し、従業員のスキルを向上させることができます。
4. 顧客満足度の向上：顧客体験が向上すれば、顧客満足度も向上し、リピーターの増加や口コミによる宣伝効果が期待できます。

覆面調査は一見するとコストがかかるように見えますが、長期的には顧客満足度の向上や売上の増加につながるため、多くの企業で採用されています。特に、顧客との接点が多い小売業やサービス業では、覆面調査が重要なツールとなっています。