退職を伝える際の方法やタイミングは、職場の状況や上司の性格に大きく依存します。特に、あなたの場合は店の運営に直接影響を与える重要なポジションであるため、慎重に対応する必要があります。

まず、2人で同時に退職を伝えることは、確かにオーナーに大きな衝撃を与える可能性があります。しかし、あなたが述べているように、片方だけが先に伝えた場合、他の従業員に対して圧力をかける可能性があるため、2人で同時に伝えることは合理的な選択と言えます。

ただし、その際には、オーナーの感情を考慮し、冷静に対応することが重要です。怒りや困惑を引き起こすことなく、自分たちの決断を説明するために、事前にしっかりとしたコミュニケーション戦略を立てることが必要です。例えば、退職の理由を明確にし、改善して欲しい点や不満点を具体的に伝えることで、オーナーが理解しやすくなるかもしれません。

また、退職の申し出をする際には、法的な手続きや規定に従うことも忘れないでください。日本の労働基準法では、退職する場合には一定の期間前に申し出ることが義務付けられています。この点を守ることで、法的なトラブルを避けることができます。

最後に、退職後の職場の運営についても考慮することが大切です。例えば、新しい人材の採用や業務の引継ぎなど、店の継続的な運営に貢献できるような提案をすることも、オーナーの理解を得るための一つの方法です。

総じて、2人で同時に退職を伝えることはリスクがありますが、事前の準備や冷静な対応によって、その影響を最小限に抑えることが可能です。自分たちの決断を尊重し、同時に職場の状況も考慮しながら、最善の方法を模索してください。