あなたの計画は法的には可能ですが、職場の慣習や上司との関係を考慮する必要があります。日本の労働基準法では、有給休暇は労働者の権利として保障されており、付与された有給休暇は自由に使うことができます。したがって、11月に新しく付与された有給休暇をすぐに使うことは法的に問題ありません。

ただし、職場の慣習や上司との関係を考慮する必要があります。有給休暇を一気に使うことで、業務に支障をきたす可能性がある場合、上司との事前のコミュニケーションが重要です。退職の意思を伝える際に、有給休暇の使用計画も同時に伝え、上司の理解を得ることが望ましいです。

また、退職日を12月末日とする場合、12月の有給休暇を使い切ることで、12月いっぱいを休むことができます。11月の最終週も有給休暇を使って休むことは可能ですが、これも上司との調整が必要です。

最終的には、上司との良好なコミュニケーションを通じて、有給休暇の使用計画を調整することが重要です。退職の意思を伝える際に、有給休暇の使用計画も明確に伝え、上司の理解と協力を得ることが鍵となります。