この状況は非常に複雑で、法律的な観点から見ると、解雇とみなされる可能性があります。日本の労働基準法では、解雇には予告が必要であり、予告がない場合は30日分以上の賃金を支払うことが義務付けられています。また、解雇は合理的な理由が必要であり、会社の経営状況が理由となる場合でも、それが特定の個人を対象とする場合は、合理的な理由とはみなされないことが多いです。

また、社会保険の加入条件についても、週1日の勤務では社会保険に加入することはできません。これは、社会保険法に基づくもので、週の所定労働時間が20時間以上であることが条件となっています。したがって、会社が週1日の勤務で社会保険を継続すると言っているのは、法律に反していると言えます。

このような状況では、労働基準監督署や弁護士に相談することをお勧めします。彼らは、あなたの権利を守り、会社が法律に違反しているかどうかを判断するのに役立ちます。また、労働組合に加入している場合は、組合に相談することも有効です。彼らは、労働者の権利を守るための交渉や支援を行ってくれます。

最終的には、会社との交渉や法的措置が必要となる可能性がありますが、まずは専門家に相談し、あなたの状況に最適なアドバイスを受けることが重要です。