バイトを辞めた後、給料が支払われる前に店長がLINEをブロックした場合、まずは冷静に対応することが重要です。以下のステップを参考にしてください。

1. 法的な権利を理解する: 日本の労働基準法により、労働者は労働した分の賃金を受け取る権利があります。店長が給料を支払わない行為は違法です。

2. 証拠を集める: バイトの契約書、勤務時間の記録、給料の計算方法など、給料が未払いであることを証明するための証拠を集めます。

3. 直接連絡を試みる: 店に電話するか、直接訪問して給料の支払いを求めます。冷静かつ丁寧に、法的な権利を説明します。

4. 労働基準監督署に相談する: 直接連絡がうまくいかない場合、労働基準監督署に相談します。彼らは労働問題に関する専門家で、法的な助言や介入を行うことができます。

5. 法的措置を検討する: それでも問題が解決しない場合、弁護士に相談して法的措置を検討することができます。裁判所に未払い賃金の支払いを求める訴訟を起こすことも可能です。

このような状況はストレスフルですが、法的な権利を知り、適切な手順を踏むことで、未払いの給料を回収することができます。