あなたの状況について深く共感します。まず、給料の未払いは労働基準法に違反しており、労働基準監督署に相談することが推奨されます。神奈川県の労基の口コミが悪いとのことですが、法的な助言や介入を求めることは依然として有効な手段です。

次に、制服の返却問題についてですが、これは法的には「使用者が提供する労働用具」の返還義務があるとされていますが、返還不能の場合は賠償義務が生じることがあります。しかし、あなたがすでに賠償に応じたということで、それ以上の法的責任はないと考えられます。

このような状況では、まずは冷静に対応し、すでに行った賠償に関する証拠（メールや手紙など）を集めることが重要です。そして、労働基準監督署に相談し、法的な手続きを進めることをお勧めします。また、弁護士に相談することも一つの選択肢です。

最後に、この経験から学ぶことは多いと思いますが、今後のアルバイト選びでは、給与の支払い方法や労働条件を明確に確認し、契約書を交わすことが重要です。これにより、今回のようなトラブルを未然に防ぐことができます。