労災保険法において、労災の対象となるかどうかは、業務遂行中に発生した事故であるかどうかが重要な判断基準となります。ブルーインパルスのような飛行機のデモンストレーションは、本来の輸送目的とは異なりますが、これが業務の一環として行われている場合、その事故は労災として認められる可能性があります。ただし、安全を無視した行為による事故であれば、労災として認められるかどうかは微妙です。また、安全を無視した行為は労働安全衛生法に違反する可能性があり、企業は罰則の対象となることがあります。具体的な判断は、事故の状況や法的な解釈によりますので、詳細は専門家に相談することをお勧めします。