サイゼリヤの店舗でのバイトの人数は、店舗のサイズや時間帯によって異なります。一般的に、大きな店舗ではより多くのバイトが必要となり、小さな店舗では少ない人数で運営されることが多いです。具体的な人数は店舗によって異なるため、正確な数字を提供することは難しいですが、平均的な店舗では10人から20人程度のバイトがいると考えられます。

また、学生が多い時間帯は一般的に平日の夕方から夜にかけて、特に17時から21時くらいが多いとされています。この時間帯は学校が終わった後や、バイトのシフトが多く組まれる時間帯でもあります。週末や祝日には、昼から夜にかけても学生のバイトが多くなる傾向があります。

これらの情報はあくまで一般的な傾向であり、具体的な店舗の状況や時期によって異なる可能性があることに注意してください。