テンプスタッフの長期契約において、最短3か月で辞めることが可能かどうかは、契約内容によります。一般的に、アルバイトやパートタイムの労働契約は、労働者の都合による解約について、一定の期間（例えば、1週間から1か月程度）の予告期間を設けることが多いです。したがって、3か月という期間が契約上の最低勤務期間である場合、その期間を満了するまでは辞めることが難しい可能性があります。ただし、契約内容によっては、特定の条件（例えば、健康上の理由や家庭の事情など）の下での解約が認められている場合もあります。

また、合わないと感じた場合に辞めることができるかどうかについては、基本的には労働者の権利として、合意された予告期間を守ることで解約が可能です。ただし、これにより雇用主に不利益が生じる場合、例えば、急な辞職による業務の混乱や代替人材の確保の困難などが考えられるため、予告期間を守ることが重要です。

具体的な契約内容や解約条件については、契約書を確認するか、直接雇用主や労働基準監督署に問い合わせることをお勧めします。