
スシローでのバイトで仕込みとの連携が上手くいかない場合のアドバイスはありますか?
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対策と回答
スシローでのバイト経験をおそらく初めての方にとって、仕込みとの連携が上手くいかないことは珍しくありません。特に日曜日のような忙しい日には、仕込みとのコミュニケーションがスムーズに行えないと、仕事の効率が落ちるだけでなく、怒られることも多くなります。以下に、仕込みとの連携を改善するためのアドバイスをいくつか挙げます。
まず、報告のタイミングと内容についてです。仕込みに対しては、食材の在庫状況や残りの量を正確かつ迅速に報告することが重要です。特に、食材がなくなりそうな場合や、すでになくなっている場合には、すぐに報告しましょう。また、報告する際には、具体的な数値や状況を伝えることで、仕込みが次の準備をスムーズに進めることができます。
次に、声の大きさについてです。仕込みが忙しい時には、直接話しかけるよりも、大きな声で報告する方が効率的です。仕込みが直接話しかけるなと言ったのは、その方が全体の効率が上がるからです。声を大きくすることで、仕込みがすぐに状況を把握し、対応することができます。
最後に、カップの取り方についてです。これは慣れの問題ですが、練習を重ねることで徐々に上達します。特に、カップを取る際には、指の力加減や角度を意識することで、より安定してカップを取ることができます。
これらのアドバイスを参考に、仕込みとの連携を改善していくことで、仕事の効率が上がり、怒られることも減らすことができるでしょう。また、仕込みや他のバイト仲間とのコミュニケーションを大切にし、日々の仕事を通じて経験を積むことも重要です。
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