あなたの状況は非常に困難で、職場でのハラスメントや差別的な扱いに対して深刻な影響を受けていることが明らかです。まず、あなたの健康と安全を最優先に考えるべきです。HSP（Highly Sensitive Person）として、あなたは敏感であり、このような環境は特に過酷であることを理解しています。抗うつ薬なしでは生活ができないということは、あなたが既に多大なストレスを抱えていることを示しています。

職場でのハラスメントや差別は、日本の労働基準法に違反する行為であり、厳しく禁止されています。あなたの上司が段ボールで背中を叩く行為は、身体的な攻撃とみなされ、法的にも許されない行為です。また、あなたが特定の仕事を任されているにもかかわらず、その女性が何も言われずにいることは、明らかな差別と言えます。

あなたがこのような状況にあることを知っているマネジメントが対応してくれたことは良いことですが、問題が繰り返されるということは、その対応が十分でない可能性があります。あなたは、この問題をより上位の管理職や人事部門、さらには労働基準監督署に報告することを検討するべきです。

転職を考えていることは理解できますが、その前に、現在の職場での問題を法的に解決することを試みる価値があります。あなたがこのような状況に置かれていることは、あなたのせいではなく、職場の問題です。あなたの権利を守り、公正な扱いを受ける権利があります。

最後に、あなたの健康を守るために、専門のカウンセラーや医療機関に相談することも重要です。あなたの状況は深刻であり、適切なサポートを受けることで、精神的な負担を軽減し、前向きに進むことができるでしょう。