職場での怒られ方についてのご質問、ありがとうございます。まず、客に対する接客態度は、レストランのようなサービス業において非常に重要です。客が質問してきたからといって、それが悪いとは限りません。客はあなたの説明を求めているのですから、それを丁寧に行うことは当然のことです。しかし、レストランのような場所では、効率的なサービス提供が求められます。あなたが10分もかけて説明したことは、他の客の待ち時間を増やすことになり、店全体の効率を低下させる可能性があります。そのため、バイトの先輩が「遅い」と注意したのでしょう。職場では、自分のやり方だけでなく、全体の流れや他の人の仕事に配慮することも大切です。また、「私のいう通りにやりなさい」という言葉に対しては、それが業務の効率化や品質向上のための指導であることを理解することも必要です。職場での経験を通じて、より良い接客スキルや職場での適応力を身につけていくことが大切です。