親の意見に対するあなたの悩みは理解できます。親はあなたの将来を心配し、高い教育を受けてほしいと思っているのでしょう。しかし、仕事の価値や適性は学歴だけで決まるものではありません。パティシエは高度な技術と創造性を必要とする職業で、高卒であっても優秀な人材が多くいます。また、早稲田大学に行くことが全ての人にとって最適な選択ではないことも事実です。あなたがパティシエの仕事に情熱を持ち、その道で成功する自信があるなら、それを親に伝えることが大切です。将来の安定や社会的地位だけが人生の幸福を保証するわけではなく、自分の好きなことを仕事にすることも大切な選択肢です。親との対話を通じて、あなたの選択の理由や将来の展望を理解してもらう努力をしましょう。