職場における立場は、一般的には正社員とパートタイマーでは正社員の方が上位に位置します。しかし、これは必ずしも絶対的なルールではなく、職場の文化や個々の役割、経験によって異なる場合があります。特に、資格や専門知識が求められる職種では、資格を持つ者が指導的役割を果たすことが多いです。あなたが栄養士の資格を持っている場合、無資格のパートタイマーを指導することは適切ですが、その際には相手の経験や年齢を尊重し、建設的なフィードバックを心がけることが重要です。

人の悪口を言うパートタイマーに対しては、まずはその行為を直接指摘することが必要です。しかし、その際には冷静かつ丁寧な態度を保つことが大切です。例えば、「その話題はもう終わりにしませんか？」といった形で、話題を終わらせるように促すことができます。また、職場のリーダーに報告し、対処を依頼することも一つの方法です。

職場環境を改善するためには、あなた自身が積極的に動くことが重要です。例えば、職場のルールやマナーについて改めて共有する場を設けたり、チームビルディングのためのイベントを企画したりすることが考えられます。また、自分自身がポジティブな行動を続けることで、周囲に良い影響を与えることもできます。

最後に、職場のリーダーがあまり現場に顔を出さない場合、あなたがその役割を部分的に担うことも考えられます。しかし、その際にはリーダーとのコミュニケーションを密に保ち、指示を仰ぐことが重要です。また、自分の役割を適切に認識し、無理なく行動することが大切です。