長男がどの職場でも不平不満を言い、就職活動をしない場合、その背景にはいくつかの要因が考えられます。まず、長男が自分の職業適性や興味を正確に把握していない可能性があります。そのため、職業適性検査やキャリアカウンセリングを受けることを勧めると良いでしょう。これにより、自分に合った職業を見つける手助けができます。

次に、長男が職場のリアルな状況を理解していない可能性もあります。どの職業にもそれぞれの困難があり、完璧な職場は存在しません。そのため、長男には「仕事にはそれぞれの難しさがある」ということを理解してもらうことが重要です。また、長男が職場での人間関係に問題を抱えている可能性もあります。その場合、コミュニケーション能力の向上やストレスマネジメントの方法を学ぶことが有効です。

最後に、長男が自分の目標を持っていない可能性も考えられます。目標がないと、仕事に対するモチベーションが低下し、不平不満が増えることがあります。そのため、長男には自分の将来の目標を設定し、その目標に向かって努力することを勧めると良いでしょう。

また、夫のアドバイスについては、「仕事内容をちゃんと聞いてからではないと、入った後からこんなはずではなかったという事がないように」という考えは基本的に正しいです。しかし、求人には大まかな情報しか記載されていないことも多く、実際の職場の状況は入ってみないとわからないこともあります。そのため、夫には「求人の情報だけでなく、実際の職場の状況も理解することが重要」ということを伝えると良いでしょう。

以上のアドバイスを参考に、長男と夫の考えを正しい方向に導くことができると思います。