公立保育士としての1年目は、特に乳児クラスの担任となると、非常に責任感とプレッシャーが大きいことは理解できます。あなたの状況を詳しく読んで、以下の点についてアドバイスを提供します。

まず、職場の状況についてですが、正規保育士の休職や産休による人員不足は、保育所全体に影響を与える重大な問題です。あなたが一人で多くの業務を担うことになっている現状は、確かに過酷です。しかし、このような状況は一時的なものである可能性が高いため、上司や同僚とのコミュニケーションを通じて、支援や業務の再配分を求めることが重要です。

次に、代替保育士の配置についてですが、これは保育所の方針や状況判断によるものかもしれません。しかし、あなたのクラスの状況を上司に具体的に伝え、代替保育士の配置を再考するよう提案することは有益です。また、パートタイムスタッフの勤務時間や交代の問題についても、より柔軟な対応が可能かどうか、上司と話し合う価値があります。

さらに、日誌や連絡帳の記入などの業務については、他のスタッフとの協力体制を整えることが必要です。具体的な業務分担を明確にし、各スタッフが自分の役割を理解しやすいようにすることで、業務の効率化と負担の軽減が期待できます。

最後に、上司からの指摘についてですが、これはあなたの成長のためのフィードバックである可能性があります。しかし、その指摘が建設的でない場合や、過度に厳しい場合は、その内容を上司に伝え、より建設的なフィードバックを求めることも考えられます。

総じて、あなたの状況は非常に過酷であり、辞めたいという気持ちは理解できます。しかし、まずは上司や同僚とのコミュニケーションを通じて、業務の再配分や支援体制の整備を図ることが重要です。また、職場の状況が改善されるまでの間、自分自身のケアも忘れずに行うことが大切です。