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スーパーマーケットでの野菜袋詰め作業は、通常、素手で行われるのでしょうか、それとも薄手のゴム手袋を使用して行われるのでしょうか?

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対策と回答

2024年11月20日

スーパーマーケットでの野菜袋詰め作業において、作業者が素手で作業を行うか、薄手のゴム手袋を使用するかは、店舗の方針や作業内容により異なります。一般的に、野菜の袋詰め作業は素手で行われることが多いですが、特にニンジンのように色が付きやすい野菜を扱う場合、薄手のゴム手袋を使用することで手の汚れを防ぐことができます。また、手袋を使用することで、野菜の傷みを防ぐ効果も期待できます。しかし、手袋を使用すると野菜の感触が鈍くなり、品質管理が難しくなる場合もあります。そのため、店舗によっては手袋の使用を推奨しない場合もあります。今後、野菜の袋詰め作業を行う際には、薄手の手袋を持参することをお勧めしますが、店舗の方針に従うことも重要です。作業前に担当スタッフに確認することで、適切な作業方法を知ることができます。

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