日本の職場環境では、専門性と一貫性が重視されています。お客様が経験したような職を変える経歴は、一部の企業にとっては質問の対象となることがあります。しかし、以下の方法で再就職の機会を増やすことができます：

1. スキルの強化：物理学や工学の知識を活用した職を探すために、資格証明書を取得し、自身のスキルセットを更新することが重要です。

2. 経歴の見直し：経歴書を見直し、全ての職務経験において学んだ技能や成し遂げた成果を明記することで、一貫性を示すことができます。

3. キャリアパスの説明：面接の際に、自分のキャリアパスについて明解に説明することで、転職の理由や、各職務経験から得たアセットを強調することができます。

4. ネットワーキング：現在の業界や関連する業界での知人を活用し、情報収集や推薦を求めることが効果的です。

5. 職業訓練の受ける：新しいスキルや資格を取得するために、職業訓練や講座を受けることが、再就職の幅を広げます。

6. 仕事の適用範囲を広げる：例えば、スーパーの品出しやコンビニのレジなどといった仕事も、経験やスキルを活かす場所となる可能性があります。ただし、これらの仕事を通じて、将来の転職の際に活かす価値のある経験を積むことが望ましいです。

7. 自己PRの強化：自身の強みを明記し、企業に提供できる価値を強調することで、自分を他の求職者よりも魅力的に見せることができます。

日本の職場文化は一部では閉鎖的な見方を持っていますが、自身の能力と経験を有効に利用することで、新たな就職機会を開くことができます。