30代で製造業や詰め物などのキャリアチェンジが難しい仕事をしている場合、TOEIC600点を持っていれば、未経験でもできる仕事はいくつかあります。まず、英語通訳や外資系企業の職種は、確かにTOEICスコアが高いことが求められますが、必ずしも600点で十分とは限りません。しかし、CA（カスタマーサービスエージェント）や英語系YouTuberなどは、TOEIC600点でも十分に可能性があります。

その他にも、以下のような職種が考えられます：

1. 英語教材のコンテンツ作成者：英語の教材や学習コンテンツの作成に携わる仕事です。TOEIC600点であれば、基本的な英語力は十分で、コンテンツ作成の経験がなくても、学習意欲や創造性が評価される可能性があります。

2. 国際ビジネスコーディネーター：国際的なビジネス活動を支援する仕事です。TOEICスコアが高いことは、英語でのコミュニケーション能力を示す一つの指標となります。未経験でも、学習意欲や適応力が評価される場合があります。

3. 英語講師：英会話スクールやオンライン英語教育などで、英語を教える仕事です。TOEIC600点であれば、基本的な英語力は十分で、教育経験がなくても、学習意欲や指導力が評価される可能性があります。

4. 国際交流イベントの企画・運営：国際的な交流イベントの企画や運営に携わる仕事です。TOEICスコアが高いことは、英語でのコミュニケーション能力を示す一つの指標となります。未経験でも、学習意欲や適応力が評価される場合があります。

これらの職種は、TOEIC600点を持っていることが大きなアドバンテージとなり、未経験でも採用される可能性があります。ただし、実際の採用には、各企業の採用基準や求めるスキルによって異なるため、具体的な職種や企業に応じた情報収集が必要です。また、自己PRや面接では、TOEICスコア以外の強みや学習意欲をアピールすることも重要です。