シフト制とシフト固定制は異なる概念です。シフト制は、従業員があらかじめ決められたシフトの中から、自分の都合に合わせて働く時間帯を選ぶことができる仕組みです。一方、シフト固定制は、従業員が特定の時間帯に働くことが決められており、自分で選ぶことができない仕組みです。

シフト制の場合、10:00〜19:00や19:00〜23:00などの時間帯が提示されたとき、基本的にはその中から自分の都合に合わせて働く時間帯を選ぶことができます。しかし、実際には、店舗のニーズや他の従業員のシフトとの調整が必要なため、必ずしも自分の希望通りの時間帯を選べるとは限りません。17:00〜22:00という希望があっても、その時間帯がすでに埋まっている場合や、店舗の運営上難しい場合があります。

シフトを提出する際には、できるだけ柔軟に対応できるようにしておくことが大切です。また、店舗のルールやシフトの決め方について、事前に確認しておくことも重要です。シフト制であっても、希望する時間帯を選べない場合があることを理解しておくと、スムーズに働き始めることができます。