高校生がバイト禁止の学校で週一回のバイトをする方法について、いくつかの選択肢がありますが、それぞれに注意点があります。

まず、学校の規則を確認することが重要です。バイト禁止の規則がどの程度厳格に適用されるか、また、どのような形態のバイトが許可されていないかを理解する必要があります。例えば、一部の学校では、特定の時間帯や特定の形態のバイトを許可している場合があります。

次に、週一回のバイトを探す場合、以下のような選択肢があります：

1. 家庭教師：これは比較的時間が自由に設定でき、学校にバレにくいバイト形態です。また、学習に関連する活動であるため、学校側も許容しやすい場合があります。

2. イベントスタッフ：週末に行われるイベントのスタッフとして働くことも可能です。ただし、これは学校の行事と重ならないように注意が必要です。

3. オンラインバイト：オンラインで行えるバイトもあります。例えば、オンライン家庭教師、クラウドソーシングサイトでの仕事などがあります。これらは場所を選ばず、時間も自由に設定できるため、学校にバレにくいです。

4. 農業体験：一部の地域では、週末に農業体験として働くことができます。これは学校にバレにくく、自然と触れ合う良い機会でもあります。

ただし、いずれの場合も、学校の規則を遵守し、バイトが学業や部活動に影響を与えないようにすることが重要です。また、親とも相談し、彼らの理解と協力を得ることが大切です。

最後に、バイトをする際には、労働基準法に基づく労働条件を確認し、適切な契約を結ぶことが必要です。特に、未成年者の場合、労働時間や休憩時間に関する規定がありますので、これらを遵守するようにしましょう。