新しいオーナーに対して、まずは感謝の気持ちを伝えることが大切です。その上で、新しいアルバイト先の面接を受けることを伝え、その結果次第で辞める旨を伝えることが適切です。これにより、新しいオーナーに対して迷惑をかけることを最小限に抑えることができます。また、新しいアルバイト先が採用してくれた場合でも、辞める旨を2週間前に伝えることで、新しいオーナーが代替のアルバイトを探す時間を確保できます。このように、誠実な対応を心がけることが、今後の職場環境でも重要なポイントとなります。