高校生がバーでアルバイトをすることについては、法律や各バーの方針によって異なります。日本の労働基準法では、深夜労働（午後10時から午前5時まで）については18歳未満の者は原則として禁止されています。しかし、例外として、特定の条件を満たした場合には許可されることもあります。

また、バーの求人広告に「高校生歓迎」と明記されていない場合でも、「20歳以上」や「18歳以下不可」といった条件が記載されていない場合、高校生であっても応募することは可能です。ただし、面接の段階で雇用主が年齢や労働条件について確認することが一般的です。

面接の日程が決まったということは、雇用主があなたの応募を受け入れているということですが、実際に働くことができるかどうかは、面接時に提示される条件や労働基準法の規定に基づいて判断する必要があります。

未成年がバーで働く場合、深夜労働の制限や飲酒の提供がないことなど、雇用主が適切な措置を講じる必要があります。また、高校生自身も、学業との両立や健康面を考慮して、適切な労働時間と条件を選ぶことが重要です。

最終的には、面接時に雇用主と直接話し合い、労働条件や法律の遵守について確認することが必要です。