退職理由として適切ですか？一緒に暮らしている妹がニートで借金があり、自分の人生を犠牲にしそうです。また、元々興味のあった分野を諦めきれずチャレンジしたい、飲食業の働き方が合わず身体がつらい等の理由があります。

退職理由として、あなたが挙げた理由はいずれも適切です。まず、家族の状況についてですが、妹のニート状態と借金問題があなたの人生に大きな影響を与えていることは理解できます。このような状況では、自分の人生を犠牲にすることなく、妹との関係を改善するために地元を離れるという選択は合理的です。これは、あなた自身の幸福と妹の自立を支援するための重要なステップと言えます。

次に、元々興味のあった分野を諦めきれずチャレンジしたいという理由も、退職の正当な理由として認められます。職業生活において、自分の興味や能力を最大限に発揮できる場所で働くことは重要です。これにより、仕事の満足度が高まり、長期的なキャリア形成にもプラスの影響を与えるでしょう。

最後に、現在の職場環境が身体に負担を与えているという点も、退職理由として十分に考慮されるべきです。特に飲食業は肉体的に厳しい場合が多く、長期的な健康を考えると、身体への負担が少ない職場への転職は合理的な選択と言えます。

これらの理由を退職届に記載する際には、それぞれの理由を具体的に、かつ誠実に述べることが大切です。ただし、妹の状況に関する詳細は、プライバシーの観点から過度に詳しく述べる必要はないでしょう。また、飲食業の働き方が合わないという点については、具体的な症状や負担の内容を述べることで、理解を得やすくなります。

退職を決意するにあたっては、まず上司や人事担当者との話し合いを通じて、可能な限りの理解と協力を得ることが重要です。その上で、退職の意向を明確に伝え、退職後のキャリアプランや生活設計についても具体的に話すことで、円滑な退職手続きが可能となります。