日本の労働基準法により、有給休暇は労働者の権利として保障されています。ただし、即日退職を申し出た場合、有給休暇の取得に関しては会社の規定や労働契約によりますが、一般的には退職日までに取得できる有給休暇は支給されることが多いです。しかし、即日退職により、会社が有給休暇の支給を拒否する可能性もあります。この場合、労働基準監督署に相談することで、法的な見解を得ることができます。また、解雇の理由が不当であると考えられる場合、労働審判や訴訟を通じて解決を図ることも可能です。ただし、これには時間と労力がかかることを覚悟する必要があります。