あなたの状況は非常に困難ですが、いくつかの選択肢とアドバイスがあります。まず、労働基準法により、最低賃金は地域によって異なりますが、時給640円はほとんどの地域で違法です。労働基準監督署に相談することを検討してください。彼らは違法な賃金を是正し、適切な賃金を支払うよう雇用主に指導することができます。

次に、精神的な健康も重要です。職場のストレスが深刻な場合、精神科医やカウンセラーに相談することをお勧めします。また、地域の福祉センターや労働組合に相談することも役立つかもしれません。彼らは経済的支援や他の職場を探すためのサポートを提供することができます。

最後に、家族の状況を考慮すると、他の収入源を探すことも重要です。アルバイトやパートタイムの仕事、またはオンラインでできる仕事を探すことができます。また、政府の支援プログラムや助成金を利用することも検討してください。

辞める理由を伝える際には、自分の健康と家族の福祉を優先することを明確に伝えることが重要です。雇用主が適切な賃金を支払わない場合、法的手段を取る権利があります。あなたの状況は困難ですが、適切なサポートと選択肢を探すことで状況を改善することができます。