パートタイマーとして働いている場合、勤務時間や給与体系は契約に基づいて定められるべきです。面接時に勤務条件について十分な説明がなかったことは、労働者の権利を侵害する可能性があります。特に、客がいないときに早く帰らされることで収入が減るという状況は、労働基準法に違反する可能性があります。労働基準法では、労働者は契約した時間分の賃金を受け取る権利があります。このような状況が多くのパートタイマーに見られるかどうかは業界や企業によりますが、労働者の権利を守るためには、労働基準監督署に相談することが推奨されます。また、今後の就職活動では、勤務条件を明確に確認し、書面での契約を結ぶことが重要です。