栄養士専門学校についての質問にお答えします。

①化学や数学の苦手意識について：栄養士の養成課程では、確かに化学や数学の知識が必要とされます。特に化学は、食品の成分や栄養素の働きを理解するために不可欠です。しかし、苦手意識を持っていても、毎日の努力と継続的な学習によって克服することは十分可能です。専門学校では体系的なカリキュラムが用意されており、基礎から応用まで段階的に学ぶことができます。また、自宅での自主学習も重要です。参考書やオンライン講座、問題集などを活用し、理解を深めることが大切です。

②栄養士と調理師の資格を取得した場合の就職先と給与について：栄養士と調理師の資格を併せ持つことで、幅広い職業選択が可能になります。具体的には、病院や介護施設、学校給食センター、企業の食堂などでの栄養指導や調理業務が挙げられます。また、クラブハウスやレストラン、ホテルなどでの料理長やキッチンマネージャーとしての職もあります。給与については、業界や職場の規模、地域によって異なりますが、特に高度な専門知識と技能を求められる職場では、比較的高い給与が期待できます。ただし、給与はあくまでも一例であり、実際の収入は個々の能力や経験、勤務先の状況に大きく依存します。

これらの資格を活かして、自身のキャリアパスを積極的に築いていくことが重要です。