転職を考える際、特に正社員としての採用を目指す場合、企業はあなたの勤務可能な時間やコミットメントを重視します。接客業は特に土日や祝日が繁忙期となることが多く、その時間帯に休みを取ることが難しい場合、採用のハードルが高くなる可能性があります。

しかし、あなたのボランティア活動は社会的貢献という点で非常に価値があり、これをアピールすることで企業の印象を良くすることができます。例えば、面接の際にその活動を詳しく説明し、それがどのようにあなたのスキルや経験に結びついているかを強調することが重要です。また、あなたのボランティア活動が企業のCSR（企業の社会的責任）活動とリンクできるかも考えてみてください。

年齢に関しては、30代は経験豊富で責任感のあるスタッフとして評価されることが多いです。あなたの経験やスキルを最大限に活かし、それが新しい職場でどのように貢献できるかを具体的に示すことが鍵となります。

仕事とプライベートの両立は確かに難しい課題ですが、それを達成できることがあなたの強みとなり得ます。企業は多様性と柔軟性を求めており、あなたのように両立を実現している人材を高く評価する可能性があります。

最後に、転職活動中は複数の選択肢を持つことが重要です。あなたの条件に合う企業を複数探し、それぞれの企業の文化や働き方について詳しく調べることで、最適な職場を見つけることができるでしょう。