今後のキャリアについてのご質問にお答えします。まず、現在の状況を整理すると、あなたは多様な職種での経験があり、特に接客業での経験が豊富です。しかし、現在の職場での昇進の見込みが低く、転職を検討しているとのことです。

転職を考える際には、まず自分の強みと興味を明確にすることが重要です。あなたは接客業での経験があり、それが得意と感じているようですので、接客業を中心に考えるのは良い選択です。特に、セミセルフレジが普及している現状でも、人とのコミュニケーションが必要な職場は多く存在します。例えば、専門店や高級スーパーなどでは、顧客との対話を重視する店舗もあり、そういった場所での仕事はあなたの経験を活かせる可能性が高いです。

また、転職の際には、正社員としての雇用を目指すことも重要です。正社員としての雇用は、安定した収入と将来性を提供します。あなたの経験を活かせる職場を探すために、転職エージェントや職業紹介所を利用することも検討してみてください。彼らは、あなたの経験とスキルに合った職場を紹介してくれることがあります。

収入面では、現在の月給が約12万円とのことですが、一人暮らしをするためにはもう少し収入を増やす必要があります。転職をする際には、給与水準も重要な要素です。ただし、最初から高額な給与を期待するのではなく、スキルアップや昇進の可能性を考慮した職場を選ぶことが大切です。

最後に、実家を出て一人暮らしをする計画についてですが、家賃が月4万円程度であれば、あなたの収入でも十分に可能です。家計管理や節約が得意とのことですので、一人暮らしを楽しむための計画を立てることができるでしょう。

結論として、接客業を中心に、正社員としての雇用を目指し、給与水準と将来性を考慮した職場を探すことがおすすめです。転職エージェントの利用や、自分の強みと興味を明確にすることで、理想的な職場を見つけることができるでしょう。